3 dl osaltade Famous cashewnötter

1 dl osötat jordnötssmör

10 Färska dadlar Famous

1/2 tsk flingsalt

200 g mörk choklad

1 1/2 dl  salta jordnötter

Något gott och nyttigt att ha som mellanmål eller som en energikick. Sötma från dadel och snickerssmaken från jordnötssmör.

1, Mixa cashewnötter, jordnötssmör, dadlar och flingsalt till en slät smet i en matberedare.

2. Hacka hälften av chokladen och rör ner i smeten.

3. Forma till bollar.

4. Smält resterande choklad i ett vattenbad och doppa bollarna i chokladen.

5. Mixa jordnötterna till mindre bitar och sedan rulla bollarna i de mixade jordnötterna.