Ingredienser

  • 12 urkärnade dadlar
  • 150g mascarpone-ost
  • 1 tsk. agave-sirap (eller annan sirap)
  • 3 tsk. espresso eller starkt kaffe
  • 4 msk. riven choklad (valfritt)

Mascarpone- och espressofyllda dadlar

1. Rengör försiktigt dadlarna med en fuktig pappershandduk.

2. Blanda mascarpone-ost, sirap och espresso i en mellanstor bunke.

3. Fyll varje dadel med ungefär en matsked av kaffe-smaksatt mascarpone.

4. Toppa dadlarna med chokladspånen för ännu snyggare och godare dadlar.